Bidhaa za Chakula na Vinywaji na Ekolabeli za Mazingira Yanayowavutia Wanunuzi

Bidhaa za Chakula na Vinywaji na Ekolabeli za Mazingira Yanayowavutia Wanunuzi Defotoberg / Shutterstock

Je! Ni nini kwa chakula cha jioni usiku huu? Ikiwa ni chaguo kati ya nyama ya nyama au tofu, inaweza kusaidia kujua kuna tofauti mara 50 ya uzalishaji wa gesi chafu kati ya bidhaa hizi na tofauti mara 200 ya ni kiasi gani ardhi inatumiwa kuziunda, kulingana utafiti wa hivi karibuni. Chaguo ambazo watu hufanya katika vinjari vya maduka makubwa zinaweza kuathiri jinsi mifumo endelevu ya chakula ilivyo, lakini unajua vipi kuchagua wakati unakabiliwa na chaguzi nyingi za bidhaa hiyo hiyo?

Ekolabeli zilibuniwa mwishoni mwa miaka ya 1970 kusaidia watumiaji kujua tofauti kati ya bidhaa iliyo na alama kubwa ya kiikolojia - iliyozalishwa na kusambazwa kwa njia ambayo hutoa gesi nyingi za chafu au hutumia makazi mengi ya asili - na bidhaa yenye ndogo. Ulimwenguni, kuna mawazo ya zaidi ya aina 120 tofauti za ekolabeli katika matumizi juu ya bidhaa za chakula na vinywaji. Ikiwa unakaa Uingereza, unaweza kutambua nembo ya Baraza la Usimamizi wa Bahari, lebo ya Kupunguza Carbon, au beji iliyothibitishwa ya Rainforest Alliance.

Bidhaa za Chakula na Vinywaji na Ekolabeli za Mazingira Yanayowavutia Wanunuzi Matunda na mboga zilizothibitishwa na Msitu wa mvua zinaonyesha colabel maarufu wa chura. Picha ya KI / Shutterstock

Ecolabels hizi hakika zina nia nzuri, lakini zina ufanisi gani katika kuhamasisha watumiaji kufanya uchaguzi wa kijani? Katika mapitio mapya ya kimfumo, tuligundua kuwa watu waliopewa chaguo la bidhaa ya chakula au kinywaji na ekolabeli na moja bila wana uwezekano mkubwa wa kuchagua ya zamani.

Jinsi ecolabels hujazana

Timu yetu ya watafiti ilikagua tafiti 56 tofauti ambazo zilijaribu jinsi ekolabeli tofauti zilivyoathiri uchaguzi wa wanunuzi 42,768. Pamoja na ekolabeli nyingi katika mzunguko, hakuna muundo thabiti kwa bidhaa zote, kwa hivyo tulitaka kujua jinsi muundo na yaliyomo kwenye lebo ilikuwa muhimu. Tuliweka lebo kulingana na maandishi na nembo yao na ujumbe wao kwa jumla, kama "kikaboni", "kaboni ya chini" na "bila dawa". Kisha tukachambua ikiwa ekolabeli zilikuwa na ufanisi zaidi au chini kulingana na sifa za wanunuzi wenyewe.

Bila kujali ujumbe au muundo wa ekolabel, tuligundua kuwa washiriki walikuwa na uwezekano mkubwa wa kuchagua bidhaa na ekolabel katika asilimia 79 ya majaribio. Tuligundua pia kwamba ekolabeli zilikuwa na ufanisi zaidi kati ya wanawake katika 67% ya masomo, lakini haikupata tofauti dhahiri katika ufanisi wao kulingana na mapato ya shopper, umri au elimu.

Masomo mengi yalikuwa ya kudhani, kwa maana kwamba washiriki hawakutumia pesa halisi au kupata chakula halisi, lakini waliulizwa kufikiria walikuwa wakinunua na kuchagua kati ya bidhaa zilizo na sifa tofauti. Lakini katika tafiti 15 zilizofanywa katika mipangilio ya ulimwengu wa kweli, wengi (73%) waligundua kuwa bidhaa zilizo na ekoloni zilitamani zaidi kuliko njia mbadala.

Je! Hii inaweza kuleta mabadiliko?

Tulivutiwa na jinsi ecolabels zilivyoathiri tabia ya watumiaji. Kile tulichogundua kinaonyesha kuwa upangaji mazingira unaweza kukuza ununuzi unaofahamu mazingira zaidi. Hatukuchunguza ikiwa maandiko anuwai yanaonyesha kwa usahihi athari ya mazingira ya kila bidhaa.

Kwa mfano, wakati watumiaji wanapenda kuhusisha vyakula vya kikaboni na uendelevu, kuna mjadala fulani karibu ikiwa njia za kilimo hai ni bora kwa sayari kuliko njia za kawaida. Kwa sababu hiyo, hatujui ikiwa ecolabels daima hutangaza bidhaa zilizo na athari nzuri zaidi kwenye mazingira.

Tungependa pia kujua zaidi juu ya matokeo yoyote yasiyotarajiwa ya ekolabeli, kama vile wanapendekeza chakula na vinywaji visivyo na afya. Labda mfumo wa pamoja wa kuchangamsha na habari za lishe inaweza kurekebisha hii, au utumiaji wa ekolojia kwenye bidhaa zinazofikia viwango fulani vya kiafya.

Hakuna lebo za sasa zinazokamata athari kamili ya mazingira kutoka kwa shamba hadi uma. Kuelezea sifa ambazo bidhaa inahitaji ili kupatiwa ecolabel inahitaji masomo zaidi. Hii inaweza kuwa na faida iliyoongezwa ya kufanya lebo hizi kuwa za kuaminika zaidi, na kuboresha imani ya umma kwao.

Kwa sasa, tunaweza kupata faraja kutokana na ukweli kwamba idadi kubwa ya tafiti zinaonyesha bidhaa zenye ekoloni zinazidi zile bila dhamana yoyote ya mazingira. Hii inaweza kuonyesha hamu ya umma ya mitindo endelevu zaidi ya maisha ambayo wafanyabiashara na wasimamizi sasa wana nafasi ya kulea.Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Christina Potter, Mtafiti wa Tabia za Afya, Chuo Kikuu cha Oxford

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

Leviathan ya hali ya hewa: Nadharia ya Kisiasa ya Baadaye yetu ya Sayari

na Joel Wainwright na Geoff Mann
1786634295Jinsi mabadiliko ya hali ya hewa yataathiri nadharia yetu ya kisiasa-kwa bora na mbaya zaidi. Licha ya sayansi na mwishoni mwa wiki, mataifa ya kibepari yanayoongoza hawajafanikiwa chochote karibu na kiwango cha kutosha cha kupunguza kaboni. Sasa hakuna njia pekee ya kuzuia sayari kukiuka kizingiti cha nyuzi mbili Celsius iliyowekwa na Jopo la Serikali za Mitaa juu ya Mabadiliko ya Hali ya Hewa. Je! Ni matokeo gani ya kisiasa na kiuchumi ya hii? Ulimwengu unaochagua ni wapi? Inapatikana kwenye Amazon

Upheaval: Kugeuza Points kwa Mataifa katika Mgogoro

kwa Jared Diamond
0316409138Kuongeza mwelekeo wa kisaikolojia kwa historia ya kina, jiografia, biolojia, na anthropolojia inayoonyesha vitabu vyote vya Diamond, Upheaval inaonyesha mambo yanayoathiri jinsi mataifa yote na watu binafsi wanaweza kukabiliana na changamoto kubwa. Matokeo yake ni epic kitabu katika wigo, lakini pia kitabu chake cha kibinafsi bado. Inapatikana kwenye Amazon

Jumuiya ya Kimataifa, Maamuzi ya Ndani: Sera ya Kulinganisha ya Mabadiliko ya Hali ya Hewa

na Kathryn Harrison et al
0262514311Uchunguzi wa kesi na uchambuzi wa ushawishi wa siasa za ndani kuhusu sera za mabadiliko ya hali ya nchi na maamuzi ya ratiba ya Kyoto. Mabadiliko ya hali ya hewa inawakilisha "msiba wa vyama" kwa kiwango cha kimataifa, wanaohitaji ushirikiano wa mataifa ambayo sio lazima kuweka ustawi wa Dunia juu ya maslahi yao ya kitaifa. Hata hivyo jitihada za kimataifa za kushughulikia joto la joto zimefanikiwa; Itifaki ya Kyoto, ambalo nchi zilizoendelea zilifanya nia ya kupunguza uzalishaji wa pamoja, zilitumika katika 2005 (ingawa bila kushiriki kwa Marekani). Inapatikana kwenye Amazon

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

POLITI

Mstari wa wasemaji wa kiume na wa kike kwenye vipaza sauti
Wanasayansi 234 walisoma karatasi za utafiti 14,000+ ili kuandika ripoti inayokuja ya hali ya hewa ya IPCC
by Stephanie Spera, Profesa Msaidizi wa Jiografia na Mazingira, Chuo Kikuu cha Richmond
Wiki hii, mamia ya wanasayansi kutoka kote ulimwenguni wanakamilisha ripoti inayotathmini hali ya ulimwengu ...
picha
Hali ya Hewa ilielezea: jinsi IPCC inafikia makubaliano ya kisayansi juu ya mabadiliko ya hali ya hewa
by Rebecca Harris, Mhadhiri Mwandamizi wa Hali ya Hewa, Mkurugenzi, Programu ya Hatima ya Hali ya Hewa, Chuo Kikuu cha Tasmania
Tunaposema kuna makubaliano ya kisayansi kwamba gesi zinazozalishwa na binadamu zinazosababisha mabadiliko ya hali ya hewa, ni nini…
Korti Inachukua Baiti ya Viwanda, Mapango kwa Mafuta ya Mafuta
Korti Inachukua Baiti ya Viwanda, Mapango kwa Mafuta ya Mafuta
by Joshua Axelrod
Katika uamuzi wa kutamausha, Jaji Terry Doughty wa Mahakama ya Wilaya ya Merika kwa Wilaya ya Magharibi ya Louisiana aliamua…
G7 Inakubali Hatua ya Hali ya Hewa Kuendesha Usawazishaji Haki
G7 Inakubali Hatua ya Hali ya Hewa Kuendesha Usawazishaji Haki
by Mitchell Bernard
Kwa kushawishiwa na Biden, wenzake wa G7 walinyanyua juu ya hatua ya pamoja ya hali ya hewa, wakiahidi kupunguza kaboni yao ...
Mabadiliko ya hali ya hewa: kile viongozi wa G7 wangeweza kusema - lakini hawakusema
Mabadiliko ya hali ya hewa: kile viongozi wa G7 wangeweza kusema - lakini hawakusema
by Myles Allen, Profesa wa Sayansi ya Jiolojia, Mkurugenzi wa Oxford Net Zero, Chuo Kikuu cha Oxford
Mkutano wa siku nne wa G7 huko Cornwall ulimalizika na sababu kidogo ya sherehe kutoka kwa mtu yeyote aliye na wasiwasi juu ya mabadiliko ya hali ya hewa.
Jinsi uchaguzi wa viongozi wa juu wa kaboni wa juu unaweza kuchelewesha hatua za hali ya hewa
Jinsi uchaguzi wa viongozi wa juu wa kaboni wa juu unaweza kuchelewesha hatua za hali ya hewa
by Steve Westlake, Mgombea wa PhD, Uongozi wa Mazingira, Chuo Kikuu cha Cardiff
Wakati waziri mkuu wa Uingereza Boris Johnson alipochukua ndege ya saa moja kwenda Cornwall kwa mkutano wa G7, alikosolewa kwa kuwa…
Vita vya uenezi vya tasnia ya nyuklia vimeendelea
by Paul Brown
Kwa nishati mbadala kupanuka haraka, vita vya propaganda vya tasnia ya nyuklia bado inadai inasaidia kupambana na hali ya hewa…
Shell iliamuru kupunguza uzalishaji wake - kwanini uamuzi huu unaweza kuathiri karibu kampuni yoyote kuu ulimwenguni
Shell iliamuru kupunguza uzalishaji wake - kwanini uamuzi huu unaweza kuathiri karibu kampuni yoyote kuu ulimwenguni
by Arthur Petersen, Profesa wa Sayansi, Teknolojia na Sera ya Umma, UCL
La Haye ni kiti cha serikali ya Uholanzi na pia inaandaa Mahakama ya Kimataifa ya Jinai. NAPA /…

VIDEOS LATEST

Uhamiaji Mkubwa wa Hali ya Hewa Umeanza
Uhamiaji Mkubwa wa Hali ya Hewa Umeanza
by Super mtumiaji
Mgogoro wa hali ya hewa unalazimisha maelfu ulimwenguni kukimbia kwani nyumba zao zinazidi kukosa makazi.
Umri wa Ice wa Mwisho Unatuambia Kwa Nini Tunahitaji Kujali Mabadiliko ya 2 ℃ Mabadiliko ya joto
Umri wa Ice wa Mwisho Unatuambia Kwa Nini Tunahitaji Kujali Mabadiliko ya 2 ℃ Mabadiliko ya joto
by Alan N Williams, na wenzake
Ripoti ya hivi karibuni kutoka kwa Jopo la Serikali za Mitaa kuhusu Mabadiliko ya Tabianchi (IPCC) inasema kwamba bila kupungua kwa kiasi kikubwa…
Dunia Imekaa Kwa Tabia Kwa Mabilioni Ya Miaka - Hasa Tulipata Bahati Gani?
Dunia Imekaa Kwa Tabia Kwa Mabilioni Ya Miaka - Hasa Tulipata Bahati Gani?
by Toby Tyrrell
Ilichukua mageuzi miaka 3 au 4 bilioni kutoa Homo sapiens. Ikiwa hali ya hewa ingeshindwa kabisa mara moja tu katika hiyo…
Jinsi Ramani ya Hali ya Hewa Miaka 12,000 Iliyopita Inaweza Kusaidia Kutabiri Mabadiliko ya Tabianchi ya Baadaye
Jinsi Ramani ya Hali ya Hewa Miaka 12,000 Iliyopita Inaweza Kusaidia Kutabiri Mabadiliko ya Tabianchi ya Baadaye
by Brice Rea
Mwisho wa zama za mwisho za barafu, karibu miaka 12,000 iliyopita, ilikuwa na sehemu ya mwisho ya baridi inayoitwa Younger Dryas.
Bahari ya Caspian Imewekwa Kuanguka Kwa Mita 9 au Zaidi Karne hii
Bahari ya Caspian Imewekwa Kuanguka Kwa Mita 9 au Zaidi Karne hii
by Frank Wesselingh na Matteo Lattuada
Fikiria uko pwani, ukiangalia baharini. Mbele yako kuna mita 100 za mchanga tasa unaofanana na…
Zuhura mara nyingine alikuwa kama wa Dunia, lakini Mabadiliko ya hali ya hewa yalifanya isiwe na makazi
Zuhura mara nyingine alikuwa kama wa Dunia, lakini Mabadiliko ya hali ya hewa yalifanya isiwe na makazi
by Richard Ernst
Tunaweza kujifunza mengi juu ya mabadiliko ya hali ya hewa kutoka kwa Zuhura, sayari dada yetu. Venus kwa sasa ina joto la uso la…
Kutokuamini kwa Tabianchi tano: Kozi ya Ajali Katika Taarifa potofu za hali ya hewa
Kutokuamini kwa Tabianchi tano: Kozi ya Ajali Katika Taarifa potofu za hali ya hewa
by John Cook
Video hii ni kozi ya ajali katika habari potofu za hali ya hewa, ikitoa muhtasari wa hoja muhimu zinazotumika kutilia shaka ukweli ...
Arctic haijawahi Kuwa Joto Hii Kwa Miaka Milioni 3 na Hiyo Inamaanisha Mabadiliko Kubwa Kwa Sayari
Arctic haijawahi Kuwa Joto Hii Kwa Miaka Milioni 3 na Hiyo Inamaanisha Mabadiliko Kubwa Kwa Sayari
by Julie Brigham-Grette na Steve Petsch
Kila mwaka, kifuniko cha barafu la bahari katika Bahari ya Aktiki hupungua hadi kiwango cha chini katikati ya Septemba. Mwaka huu inachukua 1.44 tu…

MAKALA LATEST

Masomo 3 ya moto wa porini kwa miji ya misitu kama Dixie Fire inaharibu kihistoria Greenville, California
Masomo 3 ya moto wa porini kwa miji ya misitu kama Dixie Fire inaharibu kihistoria Greenville, California
by Bart Johnson, Profesa wa Usanifu wa Mazingira, Chuo Kikuu cha Oregon
Moto wa mwituni uliowaka katika msitu wa moto na kavu wa mlima ulipitia mji wa Gold Rush wa Greenville, California, mnamo Agosti 4,…
China Inaweza Kutimiza Nishati na Malengo ya Hali ya Hewa Kuweka Nguvu ya Makaa ya mawe
China Inaweza Kutimiza Nishati na Malengo ya Hali ya Hewa Kuweka Nguvu ya Makaa ya mawe
by Alvin Lin
Katika Mkutano wa Kilele wa Hali ya Hewa wa Kiongozi mwezi Aprili, Xi Jinping aliahidi kwamba China "itadhibiti kabisa nguvu inayotumia makaa ya mawe ...
Maji ya samawati yaliyozungukwa na nyasi nyeupe iliyokufa
Ramani hufuata miaka 30 ya theluji kali huko Amerika
by Mikayla Mace-Arizona
Ramani mpya ya hafla kali za theluji katika miaka 30 iliyopita inafafanua michakato ambayo inasababisha kuyeyuka haraka.
Ndege ikidondosha moto nyekundu kwenye moto wa msitu wakati wazima moto wameegesha kando ya barabara wakiangalia angani la machungwa
Mfano unatabiri kupasuka kwa moto wa mwitu kwa miaka 10, kisha kupungua polepole
by Hannah Hickey-U. Washington
Kuangalia mustakabali wa muda mrefu wa moto wa porini unatabiri mwanzoni mwa shughuli za moto wa mwitu takriban muongo mmoja,…
Barafu nyeupe ya bahari katika maji ya bluu na machweo ya jua yanaonekana ndani ya maji
Maeneo yaliyohifadhiwa ya dunia yanapungua maili za mraba 33K kwa mwaka
by Chuo Kikuu cha A & M cha Texas
Kilio cha ulimwengu kinapungua kwa maili za mraba 33,000 (kilomita za mraba 87,000) kwa mwaka.
Mstari wa wasemaji wa kiume na wa kike kwenye vipaza sauti
Wanasayansi 234 walisoma karatasi za utafiti 14,000+ ili kuandika ripoti inayokuja ya hali ya hewa ya IPCC
by Stephanie Spera, Profesa Msaidizi wa Jiografia na Mazingira, Chuo Kikuu cha Richmond
Wiki hii, mamia ya wanasayansi kutoka kote ulimwenguni wanakamilisha ripoti inayotathmini hali ya ulimwengu ...
Weasel kahawia na tumbo jeupe hutegemea mwamba na huangalia juu ya bega lake
Mara weasel wa kawaida wanapofanya kitendo cha kutoweka
by Laura Oleniacz - Jimbo la NC
Aina tatu za weasel, zilizowahi kawaida katika Amerika ya Kaskazini, zinaweza kupungua, pamoja na spishi inayozingatiwa…
Hatari ya mafuriko itaongezeka wakati joto la hali ya hewa linaongezeka
by Tim Radford
Dunia yenye joto itakuwa laini. Watu wengi zaidi watakabiliwa na hatari kubwa ya mafuriko wakati mito inapoongezeka na barabara za jiji…

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.